14 de março de 2019, 11:24 - Por Assessoria de Comunicação UNIEURO
Curso de Nutrição promove Aula Inaugural sobre alimentos provenientes da Agricultura
A Aula Inaugural do curso de Nutrição da unidade Asa Sul, realizada na terça-feira 12 de março, no s turnos matutino e noturno, contou a presença da renomada palestrante, doutora em em Desenvolvimento Rural – URGS e professora do Centro de Excelência em Turismo – UnB, Tainá Zaneti. Autora do livro “Das panelas das nossas avós à alta gastronomia”, ela proferiu a palestra: “Alimentação consciente, a importância do consumo de alimentos da Agricultura Familiar”.
A coordenadora do curso de Nutrição do UNIEURO, professora Carolina Sasaki, também trouxe para o debate o tema: “Somos o que comemos. Reflexões sobre a importância do controle de alimentos provenientes da agricultura”.
Por Janara Rodrigues